浜松市と静岡市のヨーロッパの港町をイメージした
ロティサリーチキンのお店|チキート
フードメニュー
 投稿日: 2019.08.24

ビストロ チキート BISTRO CHICKEAT 名物!!おすすめ料理

名物!豪華ロティサリーチキン      (ホール 3人前から4名様) 1980円(税抜)

チキート名物!絶対オススメ!沢山のハーブを48時間漬け込んだ鶏を専用オーブンでじっくり焼き上げます。

芳醇なローストチキンの香りが テーブルに広がり、チキンを切れば肉汁がいっきに溢れ出します。

チキンはスタッフが丁寧に切り分けてくれます

 

 

『2代目ロティサリー!!』        ジンジャーチキンレッグ 1380円(税抜)

48時間自家製ハーブに漬け込み独自のジンジャーソースで更に24時間漬け込んだジンジャーチキンはリピート間違いなし♪ジューシーで柔らかく鶏肉のおいしさを最大限活かしたジンジャーチキンです♪お得♪

 

チキート名物!!至福のシーフードパエリア 1780円(税抜)

 

魚介の出汁で生米から炊き上げた一押しのシーフードパエリア。リピート間違いなく 食べてみると、ほんのり芯があり歯ごたえを感じるお米は噛めば噛むほどにしっかりとした魚介の風味や旨みが口いっぱいに広がります


 

名物!自家製イギリスパン 350円(税抜)

毎日、お店で焼き上げる自家製のイギリスパンを、様々なソースにつけてお召し上がり下さい。


 

 

 

タパス(小皿料理)

タパス6種盛り合わせ 720円(税抜)

色々なタパスが盛り沢山。絶対お得な一皿

 

くるみオイルの塩キャベツ     300円(税抜)

くるみオイルで香り付けをした         ざくざく塩キャベツ!

自家製!野菜ピクルス 300円(税抜)

自家製ピクルス液で漬け込んだお野菜達

とっても美味しい!

餅もっちりチーズスティック300円(税抜)

チーズを棒状に手伸ばしして、もっちりとした

食感に仕上げたタパス

プーさんのクリームチーズ500円(税抜)

自家製の手作りクリームチーズとメープルの

相性がいいです。

水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ  720円(税抜)

新鮮モッツァレラチーズとフレッシュトマトの相性は抜群

ぷりぷり牡蠣のオイスターマリネ680円(税抜)

牡蠣好きにはたまらないタパス

 

ブルスケッター   680円(税抜)

タパスの定番ブルスケッター!自家製ガーリックバターとフレッシュハーブの香りがお酒にgood!

アンティパスト(前菜)

天使の海老のガーリックシュリンプ   980円(税抜)

殻ごと食べられるソフトシュリンプ。一度食べたらやめられない味

天使の海老のカタラン風 780円(税抜)

甲殻類の独特のうま味を凝縮した

アメリケーヌソースに生クリームを

加えてカタラン風に

三河赤鶏のレバームース780円(税抜)

ワインとぴったり。自家製レバームース。臭みがないレバーは追ってもおいしいです

 

鶏のささみと砂肝のコンフィ 680円(税抜)

ハーブでマリネして柔らかくなるまで。低温調理したフランスの風土料理

鮮魚のユッケ~温玉のせ~ 680円(税抜)

ハイボールにピッタリ。鮮魚をユッケ風に温玉と絡めてどうぞ

まぐろとアボガドの生春巻き 780円(税抜)

マグロとアボガドの相性バツグンな組み合わせ!甘辛のソースがアクセントに。

ロティサリーチキンのタプナードソース(ブラックオリーブソース) 680円(税抜)

タプナードソースはアンチョビの塩気とニンニクの香りが楽しめる奥深い味わいです

じゃがいもとベーコンのロースト 780円(税抜)

厚切りベーコンとジャガイモをハーブでロースト。仕上げに赤ワインビネガーで味付け

やみつきフライドプテト 780円(税抜)

鉄板フライドポテト

 

豚の海賊串焼き  700円(税抜)

片手に豚串、もう片手に自家製ハイボールで宴の始まり!みんなでガブリっといこう!!

 

鶏ハツとキャベツのアンチョビバター 580円(税抜)

ハイボールにピッタリ。アンチョビの塩気が最高!!

季節野菜と白身魚の気まぐれフリット 780円(税抜)

フリットは日本でいう天ぷらです。サクッと旬のものを揚げてます

ハーブ香るフライドチキン 680円(税抜)

12種類のハーブとスパイスを配合。  ハニーマスタードと一緒にどうぞ

 

 

サラダ

彩り12種の農園サラダ  880円(税)

12種類の彩り溢れる新鮮な野菜を自家製オニオンドレッシングでお召し上がり下さい。

ハモンセラーノのサラダ  880円(税抜)

原木から切り取った生ハムをフレッシュサラダとオリジナルソースでどうぞ

シーザーサラダ ~温玉のせ~  880円(税抜)

ベーコンと温泉卵をのせた定番のシーザーサラダ。削りたてのチーズをたっぷりかけてどうぞ

ばーにゃ・かうだ!  880円(税抜)

自家製のバーニャ・カウダソースで、こだわりの新鮮野菜を素材を活かしてシンプルに。

 

アヒージョ

大海老ときのこのアヒージョ  680円(税抜)

アツアツの有頭海老の出汁が効いた定番アヒージョ(オイル煮)

シェフの気まぐれアヒージョ  680円(税抜)

シェフがその日の素材から気まぐれに厳選したアヒージョ(オイル煮)


ロティサリー&チキン料理

名物!豪華ロティサリーチキン  1980円(税抜)

チキート名物!様々なハーブを24時間漬け込んだ鶏を専用オーブンでじっくり焼き上げます。

芳醇なローストチキンの香りが テーブルに広がり、チキンを切れば肉汁がいっきに溢れ出します。

チキンはスタッフが丁寧に切り分けてくれます

「超極太!」チキンのソーセージグリル  880円(税抜)

チキート特注の極太ソーセージから溢れ出るジューシーな肉汁がたまりません。

峯野牛のローストビーフ  1380円(税抜)

ロティサリーオーブンでじっくりと焼き上げる自家製ローストビーフです。

 

峯野牛のタタキ  1380円(税抜)

牛のタタキは他では食べられないタタキ。鮮度が抜群にいいからできる逸品です

二代目ロティサリーチキン】                  ~ジンジャーチキンレッグ~1380円(税抜)

48時間自家製ハーブに漬け込み独自のジンジャーソースで更に24時間漬け込んだジンジャーチキンはリピート間違いなし♪ジューシーで柔らかく鶏肉のおいしさを最大限活かしたジンジャーチキンです♪お得♪

シーフード

鮮魚のカルパッチョ   1280円(税抜)

旬の魚をオリジナルソースと一緒に召し上がれ!コスパ最高!!

 

 

魚丸ごと1匹使ったアクアパッツァ 1580円(税抜)+400円でリゾットに

魚が丸ごと1匹テーブルにあるだけで花になるアクアパッツァ。〆にはリゾットでどうぞ

ムール貝の白ワイン蒸し  780円(税抜)

ムール貝の出汁のうまみと白ワインの香りが絶妙なハーモニーです。

 

牡蠣のエスカベッシュ 680円(税抜)

マリネ液につけて味わうスペイン料理。日本では南蛮漬けにあたります

ハム&チーズ

世界のチーズ盛り 1080円(税抜)

世界のチーズを6種類厳選して盛り合わせてあります。ワインには欠かせない!

ハモンセラーノとチーズの盛り合わせ  1280円(税抜)

お皿いっぱいに敷き詰められた、生ハムとチーズにお酒が進みます。


ハモンセラーノと生ハムの盛り合わせ  1080円(税抜)

お皿いっぱいに敷き詰められた、生ハムとチーズにお酒が進みます。

パスタ

ロティサリーチキンのアラビアータ ~リガトーニ~  1050円(税抜)

赤ワインでじっくり煮込んだチキンは柔らかく、唐辛子の辛さと相性抜群

濃厚カルボナーラ ~リングイネ~  1050円(税抜)

濃厚に仕上げたカルボナーラソースは他では真似できない仕上がりに

 

 

海賊のペスカトーレ ~リングイネ~  1050円(税抜)

魚介パスタの定番ペスカトーレです

 

 

 

ライス

チキート名物!至極のシーフードパエリア  1780円(税抜)

魚介の出汁で生米から炊き上げた一押しのシーフードパエリア。リピート間違いなく 食べてみると、ほんのり芯があり歯ごたえを感じるお米は噛めば噛むほどにしっかりとした魚介の風味や旨みが口いっぱいに広がります

 

 

 

 

 

ストウブdeチーズリゾット  1050円(税抜)

目の前でふんだんにチーズを削り仕上げます!チーズ好きにはたまらない

 

 

デザート

カリブ海の熱いバナナ  550円(税抜)

温かいバナナと冷たいバニラジェラートのハーモニーがバツグンです

大人のティラミス  550円(税抜)

パティシエ特製、ちょっとビターな大人のティラミス

 

 

水の都ヴェネツィアのジェラート  300円(税抜)

イタリアジェラート協会「SIGA」認定の本格ジェラートをご用意しました。

ミルクたっぷり壷プリン  550円(税抜)

バニラビーンズの香りが豊かなミルクたっぷり壺プリン

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